Rezne v kyslej kapuste

Autor receptu: feroad

chutné a jednoduché

6
porcií
15 minút
príprava
60 minút
na 180 °C

Postup

  1. Mäso pokrájame na plátky, naklepeme ich, osolíme, okoreníme, potrieme kečupom a horčicou. Do vymasteného pekáča navrstvíme kyslú kapustu, na kapustu poukladáme pripravené rezne. Na rezne dáme pásiky slaniny a prikryjeme zemiakmi pokrájanými na hranolčeky.
  2. Posypeme rascou, soľou, pokvapkáme olejom, prikryjeme a dáme piecť. Pred dopečením posypeme postrúhaným syrom a krátko zapečieme bez pokrývky.