Rezne v kyslej kapuste
Autor receptu: feroad
chutné a jednoduché
6 porcií |
15 minút príprava |
60 minút na 180 °C |
Postup- Mäso pokrájame na plátky, naklepeme ich, osolíme, okoreníme, potrieme kečupom a horčicou. Do vymasteného pekáča navrstvíme kyslú kapustu, na kapustu poukladáme pripravené rezne. Na rezne dáme pásiky slaniny a prikryjeme zemiakmi pokrájanými na hranolčeky.
- Posypeme rascou, soľou, pokvapkáme olejom, prikryjeme a dáme piecť. Pred dopečením posypeme postrúhaným syrom a krátko zapečieme bez pokrývky.
|