Rezne naopak
Autor receptu: danka61
Ani sama neviem odkiaľ mám tento recept,ale je naozaj výborný.
20 minút príprava |
20-30 minút na 200 °C |
Postup
- Rezne naklepeme,osolíme a okoreníme podľa chuti.Múku zmiešame so strúhankou,vajcia vyšľaháme.Rezne obalíme v múke so strúhankou a potom vo vyšľahaných vajciach.Opečieme na oleji z oboch strán.
- Slaninu nakrájame na kocky a vyložíme ňou dno pekáča.Na slaninu poukladáme opečené rezne.Cibuľu nakrájame na plátky a dáme na rezne.Navrch dáme trochu slaniny a pečieme asi 20 až 30 minút.
- K rezňom podávame opekané zamiaky alebo zemiakovú kašu.