Rezne naopak

Autor receptu: danka61

Ani sama neviem odkiaľ mám tento recept,ale je naozaj výborný.

20 minút
príprava
20-30 minút
na 200 °C

Suroviny

Postup

  1. Rezne naklepeme,osolíme a okoreníme podľa chuti.Múku zmiešame so strúhankou,vajcia vyšľaháme.Rezne obalíme v múke so strúhankou a potom vo vyšľahaných vajciach.Opečieme na oleji z oboch strán.
  2. Slaninu nakrájame na kocky a vyložíme ňou dno pekáča.Na slaninu poukladáme opečené rezne.Cibuľu nakrájame na plátky a dáme na rezne.Navrch dáme trochu slaniny a pečieme asi 20 až 30 minút.
  3. K rezňom podávame opekané zamiaky alebo zemiakovú kašu.