Restovaná kuracia pečeň s opekanou knedľou (fotorecept)
Autor receptu: danculka
Recept do súťaže McCain. Postup- Pečeň skontróľujeme,či nezostala žlč,a umyjeme..
- cibuľku dáme na olej a popražíme..
- pridáme umytú pečeň a restujeme kým sa nevyparí šťava z cibule a voda po umytí...
- poopekáme nedeľnú knedľu,ako prílohu k pečeni...
- soľ a korenie pridáme teraz pred podávaním,nepoužila som zámerne iné koreniny,aby som zvýraznila chuť pečene a cibuli..
|