Grilované rebrá

Rebrá na rošte

Autor receptu: podravka

Radi grilujete? A neviete si predstaviť leto bez grilovania? Tak v tom prípade máme pre Vás nenáročný, no predsa chutný recept pre prípravu grilovaných bravčových rebier. Nechajte vyniknúť chuť netradičných korenín, ktoré sme pre Vás namiešali.

4
porcie

50 + 180 minút
príprava

Suroviny

1,2 kg rebrá bravčové
Marináda:
25 g korenie grill classic
2 PL šťava citrónová
1 PL omáčka sójová
1-2 KL Ajvar pikant
50 ml víno červené
50 ml olej

Postup

Marinádu pripravíme z korenia grill classic, citrónovej šťavy, sójovej omáčky, Ajvaru , červeného vína a oleja.
Zalejeme ňou narezané rebrá, premiešame a dáme do chladničky na cca 3 hodiny.
Marinované rebrá vyberieme z marinády a pečieme na grile. Počas pečenia mäso potierame zvyškom marinády.
Podávame s pečenými zemiakmi alebo grilovanou zeleninou.