Rebarborový kompót
Autor receptu: nana11116
Tento recept som získala od moje bývalej triednej učiteľky. Medzi moje obľúbené patri preto lebo je to sladké a ja milujem všetko čo je sladké a z časti je aj zravé.
|
20 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup
- Rebarboru očistiť na kúsky veľké 1,5cm
- Zalejeme vodou, zasypeme cukrom, pridáme citrónovú kôru a škoricu. Varíme až rebarbora zmení farbu a cukor sa roztopí. Odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť.
- Studenú rebarboru aj s nálevom a prúžkami kôry dáme do pohárov, ktoré uzatvoríme a sterilizujeme 20 až 30 min., pri treplote 90C.
zatvoriť