Rebarborový koláč
Autor receptu: darinocka
Sezónny koláčik je zvláštny tým,že je na ňom aj krupicová kaša.
|
12
porcií |
30 minút
príprava |
25 minút
na 180 °C |
Postup
- Očistenú rebarboru pokrájame na kocky.
- Z mlieka,krupice a cukru uvaríme hustejšiu kašu,ktorú necháme vychladnúť.Pozor,aby veľmi nezhustla,musela som variť ešte raz!
- Cesto: Z múky,cukru,tuku,vajca a PDP vypracujeme cesto,ktoré na vymastenom,menšom plechu /23x35/ rozvaľkáme malým valčekom,alebo pekne rozpatláme prštekami.
Potrieme vychladnutou krupicovou kašou,posypeme rebarborou a škoricovým cukrom.
- Pri 180 stupňoch pečieme do ružova asi 25 minút.
zatvoriť