Rebarborovo-jahodový džem (fotorecept)

Autor receptu: ancicka

Postup

  1. Jahody si očistím od stoniek ,umyjem a nechám odkvapkať.
  2. Rebarboru si olúpem a pokrájam ju na kocky.Zalejem ju vriacou vodou a nechám pár minut povariť do mäkká.Vodu z rebarbory scedím.
  3. Potom jahody a rebarboru rozmixujem.
  4. Do rozmixovanej hmoty pridám želirovaci cukor a podľa návodu povarím.Hotový džem nalejem do suchých pohárov a uzatvorím.Zakryjem dekov a nechám do druhého dňa.