Ražniči s opekanými zemiakmi
Autor receptu: tanulik20
Dobrý deň.Tento recept mám od svojich rodičov, vždy nám ho pripravoval na nedeľnajší obed a chutil mne i celej našej rodine.Preto som sa rozhodla sa so svojim receptom podeliť na vašej stránke.
|
9
porcií |
30 minút
príprava |
90 minút
na 180 °C |
Postup
- Mäso nakrájané na kocky polejeme polievkovým korením, ovegetíme, pridáme grilovacie korenie a pokvapkáme olejom,spolu to všetko premiešame a necháme postáť najlepšie cez noc v chladničke.
- Na ihlice(špajle) striedavo napichujeme naložené mäso,na kolieska nakrájanú klobásu,slaninu a cibuľu a striedame suroviny až po koniec ihli.Na olejom vymastený alobal ukladáme napichnuté ražniči, zabalíme a uložíme postupne na plech.
- Dáme piecť do vyhriatej trúby a pečieme asi 90minút.Ako prílohu podávame opekané zemiaky.
zatvoriť