Raw čokoládový koláčik s lesným ovocím

Autor receptu: natt

Je to naozaj dlho, čo som sem pridávala nejaký recept. Vlastne som sa sústredovala na blog a na verešku som skoro celkom zanevrela. A tak som si povedala, že pridám recept " na udobrenie" . Je sladký ako med a tak myslím, že obmäkčí srdiečka :)

Suroviny

Postup

  1. Vlašské orechy namelieme. Sušené ovocie zmixujeme- aby nám vznikla hustá hmota ( ak je potrebné ovocie môžme namočiť, najviac však na 15-20 minút, aby nebolo príliš nasiaknuté, akurát mäkké a mixovateľné.
  2. Zmiešame orechy s rozmixovanou hmotou, tak aby nám vzniklo lepkavé cestíčko. V prípade potreby zahustíme strúhaným kokosom.
  3. Utľapkáme tenkú vrstvu do formy a odložíme do chladničky.
  4. Banán a avokádo zmixujeme, pridáme ostatné ingrediencie a poriadne premiešame. V prípade potreby dochutíme.
  5. Čokoládovým krémom plníme vychladený korpus.Ozdobíme lesným (alebo iným) ovocím. Podávame :)
  6. Viac fotografií nájdete na : http://humanbrute.blogspot.sk/2014/02/raw-cokoladovy-kolacik-s-lesnym-ovocim.html