Ryžový dezert

Raňajkový ryžový pohár plný bielkovín

Autor receptu: ryzasos

Tento recept pre vás pripravila Lucka, Fitrecepty. Dochádza vám inšpirácia na sladké raňajkové recepty? Pripravte si tento raňajkový ryžový pohár plný bielkovín, s lahodným kokosovým krémom a jahodami.* Tento recept poteší všetkých nadšencov sladkých raňajok, no tiež tých najmenších. Recept je úplne jednoduchý a pripraviť si ho viete aj deň vopred. Ráno ho už len stačí vytiahnuť z chladničky a o chutnú aj sýtu dávku bielkovín máte postarané.

3
porcie
5 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Ryžu nepreplachujeme a zalejeme ju v menšom hrnci kokosovým mliekom.
  2. Pridáme lyžicu sladidla (xylitol), zamiešame a ryžu varíme domäkka približne 15 minút.
  3. Medzičasom si v miske zmiešame grécky jogurt s kokosom a proteínom (alebo sladidlom).
  4. Jahody umyjeme a nakrájame na kúsky.
  5. Do uvarenej ryže vmiešame približne 2 lyžice kokosového krému a môžeme primiešať aj trochu nastrúhanej citrónovej kôry.
  6. Napokon do pohárov striedavo vrstvíme ryžovú vrstvu s jahodami a krémom. Poháre odporúčam servírovať po vychladení v chladničke.