Raňajkové punčové a citrónové muffinky
Autor receptu: smajliqa
Varecháči, toto nieje recept na naučenie niečoho nového,alebo nejaká novinka.muffiny sú
tu už toľko krát,že sa to nedá spočítať..tieto muffinky pridávam len preto,ak budete
potrebovať pripraviť rýchle,sladké a dobré raňajky pre svoju lásku..a nakoniec sa do nich
pustí aj celá familia :)
12 porcií |
20 minút príprava |
20 minút na 190 °C |
Postup
- Ide to rýchlo:) takže punčové: vajíčka si vymiešame s cukrom a vanilkou.za stáleho miešania pridáme vlažné maslo,ktoré sme si roztopili, a pomaly pridávame za stáleho miešania aj múku s pdp.
- Hotové cesto má polotuhú konzistenciu. Vymastíme a vysypeme si muffinkový plech a dávame po lyžici cesta, na to pokrájané jahody,zasa lyžicu cesta a dáme piecť. Po vychladnutí polejeme puncovou polevou.
Citrónové: pripravujeme tak isto,ale do cesta vmiešame ešte lyžicu citrónovej šťavy a lyžicu rumu. Miesto jahodiek ja dávam marhulky,a na vrch citronovu polevu.
Ozdobíme podľa vl.fantázie.
- Polevu si pripravíme každý tú svoju odskúšanú.
ja robim puncovu tak,že si preosejem cukor,a pridám malinový sirup,kým nemám tú správnu konzistenciu.tiež dám lyžicu rumu.
citrónovú robím vymiešaním cukru a citr.šťavy.