Rakvičky

Rakvičky so šľahačkou z Čiech

Autor receptu: redakcia

Postup

  1. Najskôr predhrejeme rúru na 180 °C. Vajce, žĺtky a oba cukry vyšľaháme na hustú penu.
  2. Formičky vymažeme tukom a naplníme do dvoch tretín a vložíme do rúry. Keď rakvičky zväčšia objem, teplotu rúry znížime na 150 °C a dopekáme asi 30 minút, aby boli v strede prepečené.
  3. Po vybratí z rúry necháme vychladnúť a vyklopíme. Ozdobíme šľahačkou.