Rajčinová polievka

Autor receptu: monicka347

3
porcie
5 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Do hrnca dáme olivový olej. Pridáme mletý kmín, čierne korenie a nakrájaný cesnak, ktorý chvíľku popražíme. Pridáme nakrájanú cibuľku, ktorú do mäkka opražíme. Pridáme nakrájané rajčiny a popražíme tiež do mäkka. Občas premiešame.
  2. Zmes rozmixujeme. K rozmixovaným rajčinám pridáme vodu a privedieme k varu. Keď sa bude polievka variť pridáme soľ a kurkumu. Premiešame a odstavíme. Dobrú chuť :-)