Rajčinová polievka
Autor receptu: monicka347
3 porcie |
5 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- Do hrnca dáme olivový olej. Pridáme mletý kmín, čierne korenie a nakrájaný cesnak, ktorý chvíľku popražíme. Pridáme nakrájanú cibuľku, ktorú do mäkka opražíme. Pridáme nakrájané rajčiny a popražíme tiež do mäkka. Občas premiešame.
- Zmes rozmixujeme. K rozmixovaným rajčinám pridáme vodu a privedieme k varu. Keď sa bude polievka variť pridáme soľ a kurkumu. Premiešame a odstavíme.
Dobrú chuť :-)