Quinoa šalát
Autor receptu: kecemis
Sviezi salad s moznostou mnohych variacii. Ja som pouzil quinou, ale da sa pouzit pohanka, alebo nejaka vhodna cestovina.
|
8
porcií |
20 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Ja som pouzil bielu a ciernu quinou. Dal som ju do vriacej vody a varil 15 minut. potom som ju odstavil a nehal este 5 minut postat.
- V miske som si skombinoval olivovy olej, citronovu stavu, med, sol a korenie, stipku oregana a cerstvu petrzlenovu vnatku. Vsetko premiesat a pridat ....
- cibulu, papriku a olivy nakrajane na drobnejsie kusky. Sun-dried paradajky tiez pokrajat na drobnesie a vsetko dobre premiesat....
- pridat pripravenu quinou, feta syr znova zamiesat a mozeme podavat, samostatne, ako prilohu, alebo ako salad k hlavnemu jedlu.
zatvoriť