Quiche so špenátom (fotorecept)
Autor receptu: babav
Tento slany kolac patri medzi moje oblubene .Je to variacia s mladym (baby) spenatom .
8-10 porcií |
15 minút príprava |
10+30 minút na 200 °C |
Postup
- Vajcia vyslahame so smotanou,okorenime a primiesame postruhany syr.
(Pouzila som kombinaciu talianskych syrov:mozzarella,provolone asiago
a romano).Nakoniec primiesame umyte osusene mlade spenatove listky.
Tuto zmes vylejeme do okruhlej formy vystlanej cestom,ktore sme predtym
predpiekli vo vyhriatej rure (10-12 minut).
Povrch som prikraslila malickymi cherry paradajkami.
- Takto pripraveny vlozime do vyhriatej rury a upecieme.
- Vychladnuty kolac krajame na porcie a servujeme oblozeny zeleninou ,
kyslymi uhorkami ,salatom,.....podla chuti.