Quiche so špenátom (fotorecept)

Autor receptu: babav

Tento slany kolac patri medzi moje oblubene .Je to variacia s mladym (baby) spenatom .

8-10
porcií
15 minút
príprava
10+30 minút
na 200 °C

Postup

  1. Vajcia vyslahame so smotanou,okorenime a primiesame postruhany syr. (Pouzila som kombinaciu talianskych syrov:mozzarella,provolone asiago a romano).Nakoniec primiesame umyte osusene mlade spenatove listky. Tuto zmes vylejeme do okruhlej formy vystlanej cestom,ktore sme predtym predpiekli vo vyhriatej rure (10-12 minut). Povrch som prikraslila malickymi cherry paradajkami.
  2. Takto pripraveny vlozime do vyhriatej rury a upecieme.
  3. Vychladnuty kolac krajame na porcie a servujeme oblozeny zeleninou , kyslymi uhorkami ,salatom,.....podla chuti.