Punčové tortičky
Autor receptu: grainna
Tortičky pochádzajú z Nemecka, sú naozaj chutnučké.
Postup
- Med, cukor, vajcia a maslo vymiešame do peny. Pomarančovú kôru nasekáme nadrobno, zmiešame s múkou, kakaom, práškom do pečiva, medovníkovým korením a všľaháme do medovníkovej masy.
- Malé tortové formičky s obsahom 50 ml vymastíme a naplníme cestom a pečieme v rúre pri 175°C cca 30 minút.
- Červené vínko a korenie na víno zohrejeme a varíme 10 min.
- Upečené tortičky vyberieme z formy, popicháme špáradlom a polejeme polovicou uvareného punču. Zvyšný punč zmiešame s cukrom a tortičky ním polejeme.
- Z tohto množstva surovín nám výjde cca 30 kúskov malých tortičiek.