Pudingový koláč
Autor receptu: uzaska
Toto je jedno z mála jedál, pri ktorom doma nikto nefrfle, že je z rastlinného mlieka :)
|
10 minút
príprava |
40 minút
na 180 °C |
Postup
- Trúbu predhrejeme na 180°.
- Oba pláty cesta vyvaľkáme na veľkosť plechu. Z litra mlieka (na puding sa mi osvedčilo klasické sójové) a 4 lyžíc cukru uvaríme puding.
- Na cesto naukladáme v 2 vrstvách keksy (používam vegan Petit beurre z Lidla), na ne nasypeme ríbezle, zalejeme to rovnomerne pudingom a priklopíme druhým plátkom cesta.
- Pečieme približne 40 minút, resp. dovtedy, kým nebude koláč primeranej farby.
- Na záver ho môžeme posypať práškovým cukrom.
zatvoriť