Pudingovka
Autor receptu: brambora
Rýchla a dobrá bábovka...
10 porcií |
15 minút príprava |
45 minút na 180 °C |
Postup
- Do hrnca dáme variť 1 hrnček mlieka a lyžicu cukru. Zlatý klas si vymiešame v 1/2 hrnčeku mlieka, vlejeme do hrnca a urobíme hustý puding. Necháme ho vychladiť.
- Do väčšej misy si dáme preosiatu múku, kypriaci prášok, práškový cukor, mlieko, olej, celé vajíčka a vymiešame cesto.
- Cesto si rozdelíme na tri rovnaké časti. Do prvej časti si vmiešame vychladený puding. Vylejeme do pripravenej bábovkovej formy. Do druhej časti vmiešame kakao a vylejeme na prvú vrstvu. Nakoniec nalejeme poslednú časť, do ktorej už nič nedávame. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 C asi 45 minút. Treba sledovať, poprípade pichnúť špáratko a overiť si stav bábovky. :) Po vychladnutí môžme posypať práškovým cukrom.