Mliečna ryža

Pudingová jahodová mliečna ryža

Autor receptu: helena10

Suroviny

Postup

  1. V litri mlieka v nepriľnavom hrnci za stáleho miešania na miernom ohni uvarím ryžu, posolím. Hustotu a tvrdosť uvarenej ryže si môžete upraviť podľa seba.
  2. Keď je ryža uvarená podľa mojej chuti, vlejem do nej jahodový pudingový prášok pripravený v mlieku a pridám roztlačené čerstvé jahody a varím puding. Stále treba miešať. Dávam cukry a pred odstavením z plameňa vmiešam maslo, aby sa suroviny spojili. Podávať môžete teplú aj studenú.
  3. Na tanieri si každý posype hotovú mliečnu pudingovú ryžu – škoricovým cukrom, alebo jemne strúhanou čokoládou, či grankom. Taktiež množstvo čerstvých nakrájaných jahôd (alebo aj hrozna) si na tanier naloží každý sám podľa vlastnej chuti...