Pudingáč „ala cheesecake“

Postup

1. Maslové sušienky rozdrvíme v sekáčiku, zmiešame s roztopeným maslom a natlačíme na dno formy s priemerom 24 cm (na dno som dala papier na pečenie).
2. Múku a vanilkový puding zmiešame s 2 dl mlieka. Zvyšok mlieka s kryštálovým cukrom dáme zohriať na platňu. Keď už je mlieko teplé, prilejeme zvyšné mlieko s pudingom a uvaríme do zhustnutia. Ešte do horúceho pridáme maslo, vymiešame a rovno nalejeme na korpus.
3. Necháme trocha vychladnúť, na puding nasypeme ovocie a zalejeme červeným tortovým želé pripraveným podľa návodu. Dáme stuhnúť do chladničky najlepšie cez noc.