Puding na spôsob kokosovej pannacotty
Autor receptu: droetker
Komerčný recept Postup- Ešte potrebujeme: sitko
- Na prípravu pannacotty najprv necháme kompót na sitku odkvapkať, ananás nakrájame na malé kúsky.
- Smotanu na šľahanie uvedieme do varu a rozpustíme v nej čokoládu. Vymiešame dohladka a rozdelíme na dno pohárov. V chladničke necháme stuhnúť.
- Puding uvaríme s cukrom a mliekom podľa návodu na obale a opatrne ním zalejeme čokoládovú vrstvu tak, aby sa čokoláda nerozpustila. Necháme vychladnúť.
- Povrch pohárov ozdobíme ananásom.
|
zatvoriť