Pstruh na haličský spôsob
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
15 minút príprava |
15-20 minút tepelná úprava |
Postup- Pstruha narežeme po obidvoch
stranách, nie príliš
hlboko, osolíme a okoreníme.
Do brušnej dutiny
dáme malý zväzok petržlenovej
vňate a jeden strúčik
cesnaku.
- Pstruhy zľahka potrieme
olivovým olejom a položíme
na rozpálený gril. Grilujeme
po obidvoch stranách
7 – 8 minút. Podávame
s citrónom a prílohou podľa
chuti.
|