Pšenovo-ríbezľový dezert
Autor receptu: miomatka
Zdravý a chutný dezert, u nás doma zmizne vždy hneď ako ho pripravím ;-)
3 porcie |
25 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- Pšeno pred varením sparíme horúcou vodou, aby sme ho zbavili horkosti.
- Pšeno varíme v hrnci so štipkou soli v pomere s vodou 1:3. Po zovretí varíme na miernom ohni cca 20 min. Pšeno nemiešame, aby sa nepripálilo.
- Po dovarení pridáme do uvareného pšena med, rastlinné mlieko (ja používam domáce) a ovocie, zmes vymixujeme dohladka a servírujeme.