Pšeno s hubami
Autor receptu: cenculka30
Zdroj: časopis
Postup
- Sušene huby namočíme do horúcej vody aspoň na 3 hodiny.
Pšeno najprv sparíme, zalejeme 2dcl vody a uvaríme.
Namočené huby dáme variť do mäkka.
- Cibuľu nakrájame na kocky, orestujeme na oleji, pridáme uvarené huby (nakrájané na malé kúsky), pár minút orestujeme a cele to pridáme k uvarenému pšenu. Premiešame okoreníme osolíme podla chuti.
zatvoriť