Príma kapusta...
Autor receptu: coldbery
To je naše obľúbené jedlo,lebo je z jedného pekáča....málo roboty a veľa jedla...:-)))
Postup
- pripravíme si suroviny a korenie...narežeme cibulku a dáme na panvicu olej a opečieme na rezne nakrájanu ud. krkovičku.....
- dobre popečieme...
- keď je opečená,pridáme cibuľu a zasa chvíľu opekame..
- na opečenú cibulku dáme nakrájane zemiaky....
- na pekáči ich okoreníme vegetou,čierným korením,rascou drvanou a červenou paprikou a ja ešte na nich pohádžem nakrájane 4 strúčiky cesnaku...podlejem vodou 1/2 pohára...a prikryté dusíma asi 20 min. a potom pomaly všetko premiešame a necháme kým zemiačky sa troška neopečú...potom na vrch dáme okapanu korenenú kapustu (podľa svojej chuti)
a dobre zasa spolu premiešame a podliatu vodou necháme pod pokrievkou kým sa kapusta zaparí a voda vyparí....
- už Vám prajem iba dobrú chuť.....je to naozaj príma jedlo....:-)))
zatvoriť