Pretlak na pizzu, špagety, makaróny
Autor receptu: oravec
Dovolím si pridať podobný taliansky recept na "Pretlak na špagety, pizzu alebo makaróny":
|
30 minút
príprava |
60 minút
na 80 °C |
Postup
- Paradajky sparíme, ošúpeme a s postrúhanou mrkvou a jablkom povaríme na hustejšiu kašu.
- Pridáme posekanú vňať, cibuľu, cesnak, bobkový list, olej, soľ a cukor a približne 1 hodinu dusíme.
- Nakoniec dochutíme koreninami a necháme prejsť varom. Naplníme poháre, navrch dáme po lyžičke oleja, uzavrieme a sterilizujeme 15 minút.
zatvoriť