Pražma zlatá pečená v alobale (fotorecept)

Autor receptu: zolik

Lahky letny obed alebo vecera. Podobny recept pridala @pusta 15.jula 2013. Moja priprava sa ale trochu odlisuje. Snad Vam bude inspiraciou.

2
porcie
20 minút
príprava
35 minút
na 180 °C

Postup

  1. Suroviny si pripravime a ryby ocistime.
  2. Na alobale v pekaci naplnime brusnu dutinu cesnakom, bylinkami a maslom. Riadne osolime, okorenime, posypeme masalou a pokvapkame citronovou stavou. Na vrch polozime kusok masla, kolecko citronu a vetvicky byliniek.
  3. Ryby zabalime do alobalu a vo vyhriatej rure pecieme 20 minut na 180°C. Medzitym si predvarime nove zemiaky v supke rozkrojene na polovice.
  4. Alobal otvorime, ku kazdej rybe pridame porciu predvarenych zemiakov a zapekame dalsich 15 minut.
  5. A mozeme podavat.
  6. @izabella929 pridava na zaver svojich receptov obrazok ruzi zo svojej zahrady. Tento napad sa mi zapacil natolko, ze ja pridam obrazok mojho keramickeho diela z mojej zahrady.