Pražený klíčený hrášok
Autor receptu: bobo1
v maminej starej kuchárke som našiel tento recept a veľmi ma zaujal tak som ho vyskúšal a trošku pozmenil na dnešnú dobu.
4 porcie |
15 minút príprava |
3 minút tepelná úprava |
Postup
- Hrášok namočíme do vody a necháme vyklíčiť,
- Na panvicu dáme olivový olej a necháme rozpáliť a pridáme hrášok ktorý z prudka opečieme a pridáme ovsené vločky namočené v mlieku a med.
- podávame ako raňajky, avšak toto jedlo môžeme podávať aj bez ovsených vločiek a medu na slano ako predjedlo s celozrnným chlebom.