Praženica s tofu a zeleninou

Autor receptu: evulienka51

Môj prvý pokus varenia Tofu syru dopadol nad očakávania dobre , a preto ho s Vami chcem zdieľať. Popri tom ako som varila ma napádali nové veci, ktoré tam môžem pridať, takže tento recept môžeme nazvať aj tofu+ čo chladnička dala :D Dobrú chuť... Snáď Vám to bude chutiť :)

1
porcia
15-20 minút
príprava

Postup

  1. Najprv si pripravíme ingrediencie. Na jemno nakrájame cibuľu. Papriku, paradajky a Tofu nakrájame na kocky.
  2. Na panvicu nalejeme olej a po takých 3-5 min. pridáme papriku a cibuľu. Necháme zasmažiť a po cca. 5 minútach pridáme tofu a paradajky. Necháme smažiť a postupne to posypeme grilovacím korením,osolíme a polejeme troškou sojovej omáčky.
  3. Keď sa nám už usmažila aj paradajka, to je cca. po 5 min. od pridania, tak pridáme jedno celé vajíčko. Premiešame to a za minútu vypneme sporák a môžeme servírovať ! :) Dobrú chuť !!