Vaječná praženica

Praženica na masle s čerstvými šampiňónmi (fotorecept)

Autor receptu: helena10

Výborné raňajky.

Postup

  1. Očistené šampiňóny nakrájame na plátky a krátko ich opražíme na masle. Osolíme, okoreníme. Ak pustia viac šťavy, tak ju vydusíme. Vajcia rozšľaháme a zalejeme šampiňóny. Za stáleho miešania na miernom ohni urobíme praženicu. Hustotu praženice a množstvo surovín si určujeme podľa vlastnej chuti.
  2. Konzumujeme s chlebom i pečivom.