Praclíky so syrom
Autor receptu: vanden
Recept je jednoduchý a aj celkom nenáročný a rýchly, keď čakáte návštevu.
40 porcií |
30 minút príprava |
30 minút na 230 °C |
Postup
- Z mlieka, cukru a kvasníc si spravíme do hrnčeka kvások. Necháme vykysnúť. Do misky dáme múku, olej, 2 žĺtka, osolíme a pridáme kvások a zamiešame. Necháme v teple vykysnúť.
- Cesto si rozdelíme na niekoľko malých častí. Užúlame hadov a skrútime do tvaru praclíka. Potrieme bielkom, čo nám ostalo, posypeme morskou soľou a syrom (napr. Eidam). Dáme do trúby a pečieme do zlatova cca 10 minút.