Posúchy plnené syrom (fotorecept)
Autor receptu: maxinka
Postup- Vajce rozšľaháme s jogurtom (kefírom), soľou, cukrom a olejom. Pridáme múku so sódou do tekutej zmesi a vypracujeme cesto.
- 10 minút necháme odpočinúť prikryté utierkou. Cesto potom rozdelíme na bochníčky.
- Každý rozvaľkáme do tvaru placky, posypeme syrom.
- Náplne môžeme meniť podľa chuti, môže sa použiť aj zemiaková kaša so syrom a bylinkami, šunka alebo čokoľvek čo sa nájde v chladničke. Naplnenú placku zvinieme do guľky a opäť rozvaľkáme natenko. Pečieme na suchej panvici z oboch strán. Potrieme maslom (masťou) s roztlačeným cesnakom.
|