Posúchy plnené syrom (fotorecept)

Autor receptu: maxinka

20 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Vajce rozšľaháme s jogurtom (kefírom), soľou, cukrom a olejom. Pridáme múku so sódou do tekutej zmesi a vypracujeme cesto.
  2. 10 minút necháme odpočinúť prikryté utierkou. Cesto potom rozdelíme na bochníčky.
  3. Každý rozvaľkáme do tvaru placky, posypeme syrom.
  4. Náplne môžeme meniť podľa chuti, môže sa použiť aj zemiaková kaša so syrom a bylinkami, šunka alebo čokoľvek čo sa nájde v chladničke. Naplnenú placku zvinieme do guľky a opäť rozvaľkáme natenko. Pečieme na suchej panvici z oboch strán. Potrieme maslom (masťou) s roztlačeným cesnakom.