Pórový šalát

Pórový šalát so šunkou (fotorecept)

Autor receptu: tejaja

Leto je ideálnym časom na zeleninové šaláty. Zasýtia a nezaťažia telo.* Pór je do šalátu veľmi vhodnou zeleninou, je jemnejší ako cibuľa a dodá šalátu inú dimenziu.

3
porcie

20 minút
príprava

Suroviny

1 ks pór
150 g syr tvrdý
200-250 g šunka
Zálievka:
150 ml jogurt biely
3 PL olej olivový
z 1/2 citróna šťava citrónová
korenie čierne mleté
soľ

Postup

Pór nakrájame na tenké kolieska a syr na malé kocky. Dáme do misy.
Pridáme na štvorčeky narezanú šunku.
Jogurt premiešame s olejom, korením, citrónovou šťavou a soľou.
Pridáme k šalátu a premiešame. Necháme v chlade postáť asi 30 minút.