Pórový koláč (fotorecept)

Postup

1. Cesto som si pripravila podobne ako na pizzu, múku, droždie, soľ a teplú vodu vyhnietime na cesto, necháme nakysnúť asi pol hodiny. Na panvici som rozohriala olej, opražila cesnak, slaninku a pór. V miske som rozhabarkovala vajcia, dala smotanu, soľ, korenie a nastrúhaný syr.
2. Takto vyzerá cesto po nakysnutí a natiahnutí.
3. Potom som ho natiahla na okrúhly plech s vyvýšeným okrajom, ktorý som vymazala maslom a trochu vysypala múkou. Nasypala som pórovú zmes
4. a zaliala vajíčkovo-smotanovou zmesou. Potom šup do rúry a piecť. Po upečení zjesť. Podávam s cviklovým šalátom.