Pórovo-zemiaková krémová polievka bez smotany
Autor receptu: inustek
Taká rýchlovka :) |
4
porcie |
10 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup- Pór priečne rozrežeme a potom nakrájame na polkolieska. Popražíme ho v hrnci na masle, pridáme na kocky pokrájané zemiaky, prelisovaný cesnak a soľ. Ešte chvíľku pražíme, podlejeme vodou alebo vývarom a varíme, kým zemiaky nezmäknú. Potom polievku rozmixujeme. Ak je príliš hustá, pridáme ešte trochu vody, resp. vývaru.
Hotovo :) Podávame s chlebovými krutónmi.
|
zatvoriť