Pórovo - syrová polievka
Autor receptu: bambulka51
Táto polievka je výborná,zasýti netreba si už dávať druhý chod,aspoň u nás tak funguje,vyskúšajte.
|
4
porcie |
10 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké kolieska.Tiež pór očistíme ,dôkladne umyjeme a nakrájame na kolieska. Na pánvici rozpálime olej a pór s cibuľou na ňom dosklovita opražíme.Pridáme mleté mäso a všetko opražíme.
- Zmes v panvici osolíme a okoreníme čiernym korením a asi 10 minút dusíme pod pokrievkou. Ppridáme ocot a zeleninoví vývar a necháme prejsť varom.
- Tavený syr necháme za miešania rozpustiť v polievke.nakoniec polievku osolíme,okoreníme a podávame.
zatvoriť