Pop-cake (alebo niečo podobné)

Autor receptu: matulienkaa

Neviem či môžem moju improvizáciu nazvať ako cake-pop pretože najprv to mali byť muffiny potom torta nakoniec som z toho vykúzlila slávne "koláčiky na paličke" foto nemám ja fakt neviem pekne fotiť :D snáď niekomu pomôžu na inšpiráciu :)

20 ks
porcií
65 minút
príprava
20-30 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. V jednej miske zmiešame suché suroviny teda múku cukor kakao a prášok do pečiva. V druhej zmiešane mokré suroviny teda mlieko olej a vajíčko. Suché suroviny zmiešame z mokrými a vznikne nám redšie cesto.
  2. Cesto nalejeme do tortovej formy a pečieme pri teplote 180° asi 20-30 minú cesto sledujeme aby nezhorelo. Po upečení necháme vychladnúť. Po vychladnutí cesto rozdrobíme rukamia dáme do misky. Pridáme lekvár a mandle zmiešame a tvarujeme guličky.
  3. Guličky napichujeme na špajdle, a to tak že koniec špajdle namočíme do rozpustenej čokolády a vpichneme cca do polovice guličky. Keď čokoláda ztuhne začneme namáčať do čokolády a posypeme rôznymi ozdobami. Na koniec môžeme zabaliť do celofánu a podarovať a niekoho potešiť :)