Pomazánkové varené zemiaky ZRUMENENIE
Autor receptu: nonna
Toto je recepis o tom, ako sa dá trošku netradičnejšie využiť hrianková pomazánka. Je pomerne jednoduchý a rýchly.
|
2
porcie |
10 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Zemiaky ošúpeme, pozdĺžne prekrojíme a nakrájame na tenšie plátky.
- Uvaríme v osolenej vode, scedíme.
- Na rozpálenom masle mierne osmahneme na plátky nakrájaný cesnak, pridáme zemiaky a trocha ich opečieme.
- Vajíčka rozmiešame s hriankovou pomazánkou, jemne osolíme a pridáme k zemiakom.
- Za miešania necháme vajíčka zraziť na redšiu praženicu.
zatvoriť