Zmiešame mleté sucháre, múku, škoricu, curok a rozpustené maslo.
Zmes natlačíme na dno a strany formy a pečieme v predhriatej rúre (150°C) asi 15 minút.
Smotanový syr vyšľaháme s cukrom. Pridáme bielka a vanilkovú esenciu a znovu šľaháme. Pridáme vanilkový jogurt, krupicu, kôru z pomaranča a premiešame.
Syrovú zmes roztrieme na upečený korpus a pečieme na 150°C 60 minút. Po upečení necháme koláč v zatvorenej rúre ešte 30 minút.
Pomaranče nakrájame na kolieska. Cukor zmiešame s vodou a varíme kým sa cukor nerozpustí. Pridáme pomaranče a varíme kým pomaranče nezmäknú a sirup nezhustne. Počas varenia pridáme škoricu a pomarančovú šťavu.
Pomaranče poukladáme na upečený koláč a vložíme do chladničky aspoň na 2 hodiny.
zatvoriť