Varecha.sk zatvoriť
Recept nájdete na webe: www.varecha.sk/29595

Pomarančovo-citronový sorbet

Autor receptu: georgess

Ľahké letné osvieženie...

6
porcií
10 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Do hrnca vložíme cukor, pomarančovú koru a vodu. Privedieme do varu a necháme povrieť pať minút.
  2. Potom masu necháme vchladnuť na izbovú teplotu. Pridáme šťavu z citrónov a pomarančov. Vložíme do širokej nádoby do mrazničky minimálne na 3 hodiny.
  3. Masu vyberieme z mrazničku a vmiešame do nej dokladne bielok. Potom znovu vložíme do mrazničky zhruba na cca 1,5 hodiny pokiaľ sorbet nedosiahne požadovanú konzistenciu.