Pomarančové ušká
Autor receptu: archaa
Velmi jednoduché a pritom efektné vianocné pecivko.
|
20
porcií |
30 minút
príprava |
12 minút
na 180 °C |
Postup
- Lístkové cesto vyvalkáme do obdlzdnika velkosti asi 25x42.Marmeládu si v malom hrnci privedieme do varu za stáleho miesania a necháme vychladnút.Nastrúhame kôru z pomarancov a pridáme do vychladnutej marmelády.Medzitým si nasekané mandle oprazíme na suchej panvici do hneda.Vyvalkané cesto potrieme 3/4marmelády.Zbytok necháme na záver.Posypeme mandlami a zrolujeme postupne raz z jednej strany a raz z druhej, pekne smerom do stredu, az nám vzniknú 2 valceky pri sebe.Krájame asi 20 kúskov a ukladáme na plech s papierom na pecenie.Pecieme pri 180 stupnoch asi 12 minút.Po vybratí z rúry ich necháme vychladnút, potrieme zbytkom marmelady a posypeme cukrovými krúpami. Necháme vyschnút.
zatvoriť