Zemiaková polievka

Polievka z vody z halušiek

Autor receptu: rimm

Voľakedy ľudia zužitkovali všetko, aj vodu z vyvarených halušiek.

6
porcií
30 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Vodu z halušiek varom mierne zredukujeme, necháme pár halušiek na dne. Pridáme nakrájané zemiaky a povaríme.
  2. Do vriacej polievky pridáme rascu, roztlačeny cesnak a po chvíli odstavíme.
  3. Na obmenu môžete pridať klobásu, slaninu, údené mäso, alebo len petržlenovú vňaťku...