Polievka z kuriatok s terinkou
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
10 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup- Na polovici masla speníme kuriatka, pridáme cesnak a najemno nasekanú cibuľku. Orestujeme, osolíme, okoreníme, pridáme tymian, podlejeme vínom a vydusíme.
- Pridáme zvyšok masla, sójovú omáčku a kvapku worcesterskej omáčky. Podlejeme trochou vody alebo vývarom a povaríme asi 20 minút. Podávame so žemľovou terinkou.
- Terinka:
Všetky suroviny dobre premiešame a vytvarujeme zo zmesi valec, ktorý zabalíme do fólie a dáme variť do osolenej vriacej vody asi na 25 minút.
|