Polievka z holuba (fotorecept)

Autor receptu: marcel83

Raz za čas? Prečo nie?

10 minút
príprava
160 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Dočistíme holuba /holubov :) Druhý dostal dočasnú over-transplantation /vnútornosti aj z prvého, čo "padol" na polievku/ - nachystané na pečenie /s "originál nádievkou"/. ;)
  2. Príprava ako na sliepku: mrkva, zeler, petržlen, kaleráb, cesnak, koreniny, soľ.
  3. Varíme podľa veku holuba. "U mňa to bolo 2,15 hodiny" - mladý. ;)