Polievka z diviny s hubami
Autor receptu: redakcia
Postup- Mäso vložíme do studenej vody, osolíme, pridáme celé čierne a nové korenie, očistenú cibuľu a cesnak. Uvaríme domäkka.
- Zemiaky a koreňovú zeleninu očistíme, umyjeme, nakrájame na malé kúsky a pridáme do polievky. Očistené huby nakrájame na tenké plátky, opražíme na masti, pridáme do polievky a všetko spolu dovaríme.
- Do uvarenej polievky môžeme zamiešať nastrúhaný údený syr a nastrúhanú polovicu krajca čierneho chleba.
|