Polievka z diviny s hubami
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
20 minút
príprava |
60 minút
tepelná úprava |
Postup- Mäso vložíme do studenej vody, osolíme, pridáme celé čierne a nové korenie, očistenú cibuľu a cesnak. Uvaríme
domäkka. Zemiaky a koreňovú zeleninu očistíme, umyjeme, nakrájame na malé kúsky a pridáme do polievky.
- Očistené huby nakrájame na tenké plátky, opražíme na masti, dáme do polievky a všetko spolu dovaríme.
- Do uvarenej polievky zamiešame nastrúhaný údený syr, prípadne nastrúhanú polovicu krajca čierneho chleba.
|
zatvoriť