Polievka z cukety (aj pre najmenších)
Autor receptu: alexdidi
Výborná rýchla, zdravá, ľahká, diétna a hlavne chutná polievka pre veľkých i malých. Mamičkám na materskej "dovolenke", uvariť v jednom hrnci, drobcovi rozmixovať, ostatným okoreniť, ovegetovať a môžeme servírovať.
|
4
porcie |
15 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Na masle opražíme cibuľu porezanú na drobno, mrkvu na šikmé kolieska a ovsené vločky. Pridáme cukety porezané na kocočky a ešte chvíľu restujeme. Podľa potreby podlievame prípadne málo osolíme(väčším deťom). Zalejeme vodou a povaríme. Zeleninka má zostať trochu chrumkavá, nerozvariť.
- Pre najmenších: pridať petržlenvú vňať porezanú a rozmixovať.
- Pre dospelých: osoliť, okoreniť, pridať vegetu a petržlenovú vňať.
Aj mnohým dospelým však chutí mixovaná, tak treba vyskúšať, ako to bude u vás.
(mne práve došla petržlen. vňaťka čerstvá, tak som povarila zväzok mrazenej)
zatvoriť