Polievka Crema Di Funghi
Autor receptu: docent23
|
15 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup- Najemno nakrájanú slaninu a cibuľu orestovať na oleji. Pridať zmes hríbou, soľ, korenie, podusiť, podliať vínom, a povariť 10 minút.
- Pridať šľahačku, ešte chvíľku povariť a všetko rozmixovať. Na tanieri ozdobiť kolieskami červenej cibule a petržlenovou vňaťou.
Podávať s opečeným toustom.
|
zatvoriť