Varecha.sk zatvoriť
Recept nájdete na webe: www.varecha.sk/12774

Polenta s údenými kačacími prsami

Autor receptu: redakcia

Suroviny

Postup

  1. Polentu uvaríme vo vývare a pridáme parmezán. Vylejeme na plech a pečieme 30 minút. Vychladenú nakrájame na kocky.
  2. Navrch položíme nakrájané kačacie prsia a pridáme hruškovú salsu: nakrájanú hrušku a nasekanými pistáciami a píniovými orieškami a olivovým olejom.