Tuniak

Poke

Autor receptu: redakcia

Môžeme použiť aj inú rybu ako tuniaka, dôležité je, aby nemala kosti. Do poke sa servíruje buď surová, alebo len veľmi krátko opečená.

4
porcie
10 minút
príprava
25 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Uvaríme ryžu a naservírujeme do misiek. Rybu krátko opečieme. Ostatné suroviny nakrájame na tenké plátky a spolu s kúskami ryby na­aranžujeme na ryžu.
  2. Polejeme marinádou zo sójovej a z čili omáčky.
  3. Ozdobíme bylinkami alebo sezamom.